안녕하십니까 꼬로미예요!
얼마전 저녁으로 먹은 양념 민물장어를 포스팅해요
민물장어의 효능에 대해서도 함께 기록해두려고 합니다ㅎ.ㅎ
보양식으로 유명한 음식 중 하나인 민물장어입니다
스테미너에 아주 좋다고 알려져있지요
매콤양념 한마리와 간장양념 두마리를 주문했어요~
민물장어는 뱀장어목 뱅장어과에 속하는 물고기로
강과과 호수, 늪 등 대부분의 민물에 서식한다고 해요
산란은 2월~5월 사이에 한다는 것으로 알고 있어요
밤에 활동하는 야행성의 체질을 가지고 있고
육식성으로 새우, 곤충, 실지렁이, 게, 물고기 등을 잡어 먹습니다.
생선의 특성상 단백질이 풍부하여 맛이 좋고
비타민과 미네랄도 풍부하기에 체력회복에 좋다고 해요
동의보감에 따르면 민물장어는
오장육부의 기운을 솟게하며
허해진 몸을 회복한다.
두뇌에 좋은 DHA와 면역력에 좋은 비타민도 풍부하고
고단백과 지방이 풍부한 식품으로 열량이 높으며
아미노산의 충분한 섭취로 스태미너를 보충해 줘요
혈액순환에도 좋은 음식이니 아주 좋아요
읽어주셔서 감사합니다 >.<
다음엔 다른 음식으로 또 찾아뵐게요
화이팅!
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